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August 27, 2005

フィリピンのコーヒー(3)各地のコーヒー

KAPE3

さて、フィリピン各地で栽培されるコーヒーですが、まとめて知人が送ってくれました。
上の画像では、向かって左から、ルソン島カビーテ州産、ルソン島ベンゲット州産、ミンダナオ島ブキノドン産です。

フィリピンで栽培され収穫されるコーヒーの量は、大体、年間で35,000トンだそうです。
うち、30,000トンがロブスタ種で、5.000トンがアラビカ種。
アラビカ種は、標高2000フィート以上の涼しい気候でないととれません。
上の画像のものは、全てアラビカ種です。


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当ブログのフィリピンのコーヒーの連載ログ一覧

記事:フィリピン産のコーヒー♪
記事:フィリピン産のコーヒー♪(2)「幻のコーヒー
記事フィリピンのコーヒー(3)各地のコーヒー
記事:フィリピンのコーヒー(4)コーヒーよもやま話
記事:フィリピンのコーヒー(5)コーヒーよもやま話(2)
記事:フィリピンのコーヒー(6)希少なパラワンのコーヒーが収穫!
記事:フィリピンのコーヒー(7)希少なパラワンのコーヒーを賞味(^Q^;;;

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Comments

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