名品アイスクリーム マグノリアなど ハロハロの話も・・・

tacchyです。

フィリピンでは、アイスクリームがとても美味しいですね。
国民でも人気です。
屋台からあります。

やはり、私が好きなブランドは、マグノリア（magnolia）。

フィリピン人も好み、フィリピン的なフレーバーといえば、ウベアイス（ウベ：紫色のサツマイモです。）、マンゴーアイスが筆頭です。
個人的には、チーズアイスが昔は好きでよく食べました。

フィリピン人宅に遊びにいく際は、マグノリアの大きな特大サイズのアイスクリームをもっていくことが多いです。フィリピン人宅に遊びに行くと、自然にご飯をご馳走になるものですから、最初からお返しってことで。
フィリピン人でも、庶民だと、もちろんアイスを食べますが、特大サイズを家庭に買うことはあまりないようで、かなり喜ばれます。

この名産アイスクリームを使ったハロハロ・・・熱帯では最高です。
ハロハロは、明治大正時代に移住した日本人が屋台で考案したものです。
日本の「みつまめ」や「カキ氷」を目指し、南国の食材を使って実現しました。
いまのフィリピン人では、フィリピンに定着したハロハロが、日本人が作ったものとしるフィリピン人は殆どいないです。教えてあげてくださいね☆

フィリピンから日本のお土産といえば、まずは駐在員の意見では「新鮮な海老」が筆頭のようですが、ドライマンゴーとか、このマグノリア・アイスもお勧めですよ。
マグノリア・アイスは、保冷剤をいれて発泡スチロールにいれて空港でも売っていますし、空港そばのアイス屋で気がきいた店だと、そういうの頼めます。

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